La Independencia del Perú fue el periodo histórico que dio origen y consolidó la creación de la República del Perú a partir de un proceso revolucionario que resultó en la ruptura del Virreinato del Perú, para erigirse como un Estado Independiente de la monarquía española.
“El sábado 28 de Julio de 1821, en solemne ceremonia y desde un tabladillo en la plaza de Armas de Lima, el Libertador don José de San Martín proclamó la independencia del Perú enarbolando el nuevo estandarte de la Patria y pronunciando las siguientes palabras:
EL PERU ES DESDE ESTE MOMENTO LIBRE E INDEPENDIENTE POR LA VOLUNTAD GENERAL DE LOS PUEBLOS Y POR LA JUSTICIA DE SU CAUSA QUE DIOS DEFIENDE.
¡VIVA LA PATRIA!
¡VIVA LA LIBERTAD!
¡VIVA LA INDEPENDENCIA!”
